Normalmente las salsas de kebab llevan una base de yogur. Nosotros hemos creado una versión sin leche, a base de almendras. La receta es fácil y rápida de hacer.
La salsa kebab se puede comer, aparte de en kebab, con pan de pita con pollo y ensalada, para carne a la piedra...
Dificultad: Baja -:- Duración: 5 minutos
Receta de la "Salsa de Kebab"
Ingredientes:
- 125 mililitros de pasta de almendras
- 125 mililitros de salsa mayonesa
- 1/2 diente de ajo
- 1/2 de cucharadita de perejil
- 1/2 de cucharadita de comino molido
- 1/4 de cucharadita de curry molido
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de azúcar
Utensilios y materiales:
- Bol
- Tenedor o cuchara
Elaboración:
- Mezcla los ingredientes en un bol, y bate con un tenedor o cuchara.